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  1. 2015.10.02 모과차, 모과의 효능, 모과차 만드는 방법


일교차가 큰, 쌀쌀한 바람이 부는 가을 날씨..

사실 이맘때면, 따뜻한 차를 주로 마시고 싶어지곤 하는데요~

오늘은 다양한 차들 중에서, "9~10월이 제철인" 모과차에 대해 알아볼까 해요~^^


모과는 비타민C가 풍부할 뿐 아니라, 면역력을 높여주어 감기를 예방할 수 있으며..

기관지가 약한 분들, 목감기, 기침 가래 등에 도움이 되는 과일인데요~

헌데 사실 식감도 그렇고, 생으로 먹긴 좀 어려운 것이 사실!!

그래서 많이들 "모과차"로 만들어 드시고 계신데요~

그렇다면, 모과 모과차의 효능에는 무엇이 있을까요??



모과차/모과의 효능

1. 감기예방

딱 이맘때가 환절기이다보니 감기로 고생하시는 분들이 많죠.

헌데 모과에 들어있는 풍부한 비타민C와 구연산 등은 면역력을 높여준다고 해요.

따라서 모과를 차로 만들어 드신다면, 기침감기, 가래, 폐렴, 천식등에 좋다는 말씀!!

2. 뼈건강

모과에는 칼슘과 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어요.

따라서, 모과차를 꾸준히 섭취하신다면 뼈 건강에 도움이 될 뿐 아니라,

성장기 어린이에게도 도움이 많이 된다는 사실^^

3. 식중독 또는 설사 완화

모과 속 유기산은 신진대산을 원활히 도와 식중독 증상을 완화시키는데 도움이 된다고 해요.

또한 식중독에 의한 설사나 울렁거림 등도 역시, 모과차를 마시면 진정된다고 하는데요~

뿐만아니라 모과 속 탄닌 성분이 설사를 치료, 예방하는 역할도 한다고합니다.

4. 입덧 완화

신맛이 나는 성분인 사과산과 유기산이 모과안에 풍부하게 들어 있어서,

임산부들의 입덧을 완화하는데 도움이 된다고 해요.

5. 위경련 완화

메스꺼움 또는 구토, 그리고 위경련에도 모과차는 진정효과를 보인다고 해요.





간단하게 다섯가지, 모과의 효능, 모과차의 효능에 대해 알아보았습니다.

헌데 사실, 모과의 경우~ 비타민C가 풍부하기 때문에 피부미용은 물론 숙취 해소에도 도움이 많이 된다고 해요.

또한~ 갈증 해소에도 탁월하다고 하니, 이맘때가 제철인 모과..

모과차로 많이 만들어 드시기 바랍니다^^

감사합니다.


* 모과차 만드는 방법

1. 모과와 설탕을 동량으로 준비해주세요.

2. 유리병을 깨끗하게 소독해 주세요.

3. 모과를 굵은 소금을 이용해 깨끗하게 닦아주세요.

4. 속에 있는 씨를 제거하신 후, 모과를 얇게 썰어주세요.

5. 설탕 1/3을 남겨둔 후 나머지 2/3을 썰어둔 모과와 섞어주세요.

6. 깨끗하게 소독한 유리병에 섞은 모과와 설탕을 넣어주세요.

7. 남아있던 1/3의 설탕을 모과 위에 덮어주세요.

8. 3일 정도의 숙성과정을 거친 후 차로 드시면 됩니다.



Posted by eriny