예나 지금이나 저는 시금치를 자주 무쳐서 비벼도 먹고.. 김밥에 넣어 먹기도 합니다.
물론 양념맛으로 먹는다고 할수도 있긴 하지만..
어쨋든 그만큼 시금치의 달콤쌉싸름한 맛은 요리의 맛을 더해주는데요~
헌데, 시금치가 건강에는 물론 다이어트에도 그만이라고 해서~
한번 간단하게.. 정리해봤습니다^^
시금치가 다이어트에 미치는 영향은??
시금치 속 엽록소 성분이 식욕을 억제하며, 또 포만감을 느끼는 호르몬 생성을 증대시킨다고 합니다.
따라서.. 식사 시 반찬 대용으로 드신다면 그만큼 식사량을 줄일 수 있으니..
식이요법의 중요한 요소중 하나인 "식욕억제"에 그만이라는 말씀~^^
허니~ 식전 또는 식사중간에 시금치를 조금씩이나마 챙겨 먹다보면..
과식하는 습관, 폭식하는 습관을 미리 차단할 수 있으으니 다이어트에 긍정적이라고 할 수 있겠죠^^
몸에도 좋고 다이어트에도 좋다는 시금치!!
그렇다면 어떻게 먹어야 그 효과를 극대화할 수 있을까요??
보통은 나물처럼 먹는 것이 일반적이긴 합니다만..
그러나 그 효과를 극대화하기 위해서는, 쥬스로 만들어 먹는 것이 가장 좋다고 해요~^^
(특히 뱃살제거에 효과적!!)
* 시금치 쥬스 만드는 방법!!
1. 재료
시금치 5~6줄기, 사과 반개, 레몬 1/4쪽
2. 만드는 방법
시금치와 사과 반개를 함께 갈고, 여기에 레몬즙을 짜서 섞으면 완성!!
3. 먹는 방법
공복상태에서.. 끼니마다 식전에 한잔씩 마시면 좋습니다.